中联机械中小型桑葚汁饮料加工设备桑葚汁整套工业生产设备ZL
详细信息
| 加工定制:是 | | 品牌:中联机械 | | 型号:ZL | |
| 电压:380 V | | 功率:312 kw | | 产品用途:生产桑葚汁饮料 | |
| 外形尺寸:1300*1150*850 | | 净重:2.54 kg | | 包装:木箱 | |
一、桑葚饮料生产工艺流程:
桑果采集→选果、洗果→打浆→榨汁→渣汁分离→灭菌→调配→灌装→包装
⑵技术要点:
①采果、选果。以八九成熟果为宜,采收过早桑果色浅、味酸,品质差,出汁率低,过熟桑果在树上易发霉、发酵。
②洗果。用1%的盐水表面消毒,再用清水去盐洗净,以去除污垢和大部分微生物。
③打浆。打浆前添加0.2%柠檬酸和0.01%异抗坏血酸钠进行护色。
④榨汁。因桑果不耐贮藏,不宜长途调运鲜果,采下的鲜果要立即就地取汁,即“鲜榨”。一般采用螺旋榨汁机取汁,出汁率可达66%~68%。
⑤渣汁分离。桑果中富含果胶,榨出的汁液黏度很大,采用一般过滤法难以去渣,所以桑果汁要先经粗滤(20目筛),再用离心方法可有效去果渣。
⑥灭菌和冷却。原汁采用热灌装,即果汁经120℃、3~5秒灭菌后,随后冷却至室温,贮于-5℃以下即可。
⑦调配。根据市场需求,按消费者的不同口味,将桑果原汁按不同浓度与其他辅料进行调配。
二、全自动桑甚汁饮料生产线
全自动桑甚汁饮料生产线包括:全自动热灌装设备、倒瓶杀菌、喷淋冷却、吹干机、喷码机、全自动套标机、全自动膜包机;可以根据客户需求配备全自动理瓶机、以及吹瓶机。
全自动桑甚汁饮料生产线 适用产品: 桑甚汁、茶饮料、功能性饮料等饮料的高温灌装,还适用于纯净水、矿泉水等不含气饮料的灌装生产
适用容器:200-2000ml各种容量及形状的PET瓶和玻璃瓶
灌装系统:压力灌装
生产能力:5000BPH—24000BPH
全自动桑甚汁饮料生产设备采用先进的微负压重力式灌装原理,灌装快、稳、准,设有完善的物料回流系统,也可实现回流时独立回气,不与物料接触,减少物料二次污染及氧化。
全 自动桑甚汁饮料生产设备能满足95℃以下热灌装技术要求,灌装阀及物料进出管路无卫生死角,同时配有CIP自清洗接口,封盖前设有对瓶口RO水冲洗装置,以 确保瓶口无发霉现象, 采用磁力扭矩式拧盖头,实现 抓盖、拧盖功能。拧盖力矩无级可调,具有恒力矩旋封塑盖功盖。整机采用人机界面触摸屏控制、PLC电 脑程序控制、变频器控制等先进技术。具有供盖系统自动控制、灌装温度自协检测、物料高温报警、低温停机并自动回流、无瓶不加盖、缺瓶等待、缺盖停机功能
三、中联机械设备有限公司承接整套的生产线项目工程:
- 中、小型纯净水、矿泉水灌装生产线2000-36000瓶每小时。
- 果汁、果奶,果蔬,茶饮料热灌装生产线2000--30000瓶每小时。
- 碳酸饮料,含汽酒等全自动灌装生产线2000--30000瓶每小时。
- 葡萄酒、果酒、黄酒等全自动灌装生产线2000--30000瓶每小时。
- 3-5加仑桶装水全自动生产线300--2400桶每小时。
- 食用油、酱油、醋灌装生产线2000--6000瓶每小时。
- 植物蛋白、乳品饮料生产线2000--30000瓶每小时。
- 液态肥、水溶肥有机肥生产线1t-10t每小时。
- 水处理成套设备,纯净水水处理设备,山泉水水处理设备,深井水水处理设备,矿泉水水处理设备
- 易拉罐灌装机,易拉罐灌装生产线,易拉罐封口机,小型易拉罐灌装设备
- 生产线相关设备:全自动套标机,喷码机,热缩膜包装机,全自动理瓶机,PET高速吹瓶机,
- 杀菌设备:超高温瞬时杀菌设备,CIP 清洗设备,倒瓶杀菌设备,臭氧发生器,臭氧塔,紫外线杀菌设备。
- 桶装水生产设备:拔盖机,内刷机,外刷机,理盖机,缩膜机,提桶套袋机,自动码垛机。
- 饮料调配设备,饮料混合设备,饮料冷冻设备,原果清洗设备,原果榨汁设备。